Skladem
Pokud hledáte nejkvalitnější 100% přírodní- RAW- mořskou sůl, právě jste ji našli. Panenská mořská sůl pochází z chráněné krajinné oblasti Es Trenc na Mallorce. K jejímu vytvoření je potřeba ideálních podmínek a zkušeností.Tato sůl se sbírá a čistí zásadně ručně, s důrazem na ekologii, dvakrát do roka a pochází ze stejných salin jako nejvzácnější gurmánská sůl Flor de sal- Solný květ.Tato sůl se pyšní svou kvalitou a velkým množstvím zdraví prospěšných látek, které v jiných solích nenajdete, kvůli průmyslovému zpracování. Proto také získala jako jedna z mála od EU-ECO certifikaci. Panenská sůl obsahuje vysoké množství minerálních látek, jodu, hořčíku v přírodní podobě. Má nízké % chloridu sodného a díky tomu je vhodná pro děti a i lidi, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami. Používá se v teplé či studené kuchyni.
Náš TIP: Doporučujeme tuto sůl používat během vaření, do vody u těstovin a brambor, při zavařování apod. a naservírované jídlo již dochutit solným květem.
Složení: Panenská mořská sůl 100%. Sůl může být, díky procesu sušení přirozeným odkapáváním, vlhčí. Po otevření však začne vysychat. Případná vlhkost je přirozená a není závadou produktu.
Zajímavost: Některé země, které nemají vhodné povětrnostní podmínky k vytvoření solného květu na hladině salin ( sůl nevykrystalizuje na hladině) , prodávají tuto panenskou sůl jako Solný květ, neboli Flor de sal. (I když je tato sůl velmi ceněná a daná země může nazvat tuto sůl jako Flor de sal, nejde o originál Solný květ.)
Značka: Gusto Mundial Balearides